La recette pour préparer une soupe pois cassés thermomix est très simple. Tout ce dont vous avez besoin sont des pois cassés, de l’eau, du sel et un thermomix.
Commencez par nettoyer les pois cassés et enlever tous les morceaux de terre ou autres impuretés. Ensuite, placez-les dans le bol et ajoutez-y suffisamment d’eau pour couvrir les pois. Ajoutez ensuite une pincée de sel et programmez le thermomix à la vitesse 5 pendant 15 minutes.
Une fois cela terminé, arrêtez le et mélangez bien la soupe à l’aide d’une spatule en bois. Vous pouvez ensuite servir votre soupe accompagnée d’un peu de crème fraîche ou de fromage râpé pour plus de saveur.
Quelle quantité de pois cassés dois-je utiliser pour préparer une soupe thermomix ?
Pour préparer une soupe de pois cassés avec un thermomix, la quantité de pois à utiliser dépendra du nombre de personnes que vous souhaitez servir. En général, pour 4 personnes, il faut entre 200 et 400 grammes de pois cassés.
Si vous avez l’intention d’utiliser des légumes ou d’ajouter des ingrédients supplémentaires, il est recommandé d’augmenter la quantité totale jusqu’à 500 grammes environ. Vous pouvez également réduire la quantité si vous préférez une consistance plus liquide ou si vous comptez servir moins de personnes.
N’oubliez pas que les pois cassés gonflent beaucoup après avoir été cuits, alors assurez-vous de toujours disposer d’un peu plus que ce dont vous aurez besoin au départ.
Quelles sont les étapes à suivre pour préparer une soupe de pois cassés thermomix ?
La préparation d’une soupe de pois cassés à l’aide d’un thermomix est un jeu d’enfant.
Tout d’abord, il faut rincer les pois cassés et les laisser tremper pendant au moins une heure. Une fois cette étape terminée, égouttez-les soigneusement et déposez-les dans le bol du thermomix. Ajoutez ensuite l’oignon haché, le sel et le poivre et mélangez le tout en utilisant le programme ‘Mix’.
Une fois que les ingrédients sont bien mélangés, ajoutez 1 litre d’eau froide et faites cuire à la puissance maximale pendant 20 minutes en utilisant le programme ‘Soupe’. Enfin, terminez votre recette en mixant cette soupe jusqu’à obtenir une consistance assez liquide. Votre soupe de pois cassés est maintenant prête à être servie !
Quel type de légumes peut être ajouté à la soupe de pois cassés thermomix ?
La soupe de pois cassés thermomix peut être enrichie avec divers légumes pour créer une saveur unique et délicieuse. Les carottes, les navets, le céleri et les pommes de terre sont des légumes qui s’accordent très bien avec la soupe de pois cassés. Les oignons, les poireaux et l’ail sont parfaitement adaptés à ce plat, car ils apportent une touche supplémentaire d’arôme et d’intensité au mélange. Des herbes fraîches telles que le persil ou la coriandre peuvent également être ajoutées afin de donner plus de saveur à votre recette. Vous pouvez également inclure des légumes-feuilles comme les épinards ou les feuilles de chou pour un plat plus nutritif.
Quels sont les autres ingrédients qui peuvent être ajoutés à la soupe thermomix ?
La soupe aux pois cassés est un plat riche et varié qui peut être préparé avec des ingrédients supplémentaires.
Parmi ces ingrédients, on peut ajouter des légumes tels que des carottes, des navets ou des poireaux en morceaux. Les pommes de terre sont également une excellente option pour créer une texture plus consistante et ajouter du goût à la soupe.
On peut également incorporer du bacon haché, du chorizo, de la saucisse italienne ou même du jambon pour apporter plus de saveur et de protéines à la recette.
Les herbes aromatiques telles que le thym, le romarin ou le basilic ajoutent également une note subtile et fraîche à la soupe thermomix. Les feuilles d’ail des ours sont particulièrement adaptées à ce type de recette et donnent un petit goût piquant très agréable.
Enfin, quelques gousses d’ail râpées ou hachées fine ainsi que quelques tomates pelée en morceaux complèteront parfaitement la recette.
Comment dois-je servir la soupe thermomix ?
Servir la soupe thermomix est très simple !
Commencez par chauffer la soupe dans le bol du thermomix, en réglant la température et le temps de cuisson selon vos préférences. Une fois que la soupe a atteint une température agréable, il suffit de verser le contenu dans des bols ou des assiettes.
Vous pouvez servir votre soupe avec des accompagnements tels que du pain frais, des croutons, de l’huile d’olive et éventuellement quelques herbes fraîches pour un peu de saveur supplémentaire. Vous pouvez également servir votre soupe avec une garniture riche en protéines comme du bacon ou des lardons frits pour plus de saveur et une texture croquante.
Si vous cherchez à rendre votre soupe encore plus savoureuse, vous pouvez toujours y ajouter quelques ingrédients supplémentaires comme du fromage râpé, des œufs pochés ou même une petite quantité de crème fraîche.
Quelle est la durée de cuisson d’une soupe de pois cassés thermomix ?
La durée de cuisson dépend du type de recette choisi, mais en général elle varie entre 30 et 40 minutes.
- Si vous préférez une soupe plus épaisse, il faudra augmenter la durée de cuisson à environ 45 minutes. Dans ce cas, n’oubliez pas d’ajouter un peu plus d’eau pour éviter que la soupe ne brûle ou ne soit trop sèche.
- Si vous optez pour une version plus liquide, réduisez le temps de cuisson à environ 25 minutes. Veillez toutefois à ajouter suffisamment d’eau pour obtenir la consistance parfaite.
Quels sont les avantages de préparer une soupe de pois cassés thermomix ?
La soupe de pois cassés préparée dans un thermomix a de nombreux avantages.
Tout d’abord, le thermomix est un robot polyvalent qui peut effectuer plusieurs tâches en une seule fois. Il permet donc de gagner du temps et des efforts considérables pour préparer une soupe de pois cassés. De plus, la possibilité d’ajuster les réglages en fonction des besoins spécifiques permet d’obtenir une soupe à la texture parfaite et riche en saveur.
En outre, il est très facile à utiliser et offre une variété infinie de recettes pour créer des soupes savoureuses et variées. Il est également équipé d’un bol amovible qui peut être nettoyé rapidement et facilement après chaque utilisation. Enfin,il est très sûr à utiliser car il dispose de nombreuses fonctions de sécurité pour empêcher les accidents et garantir un travail sans danger.
Avec un thermomix, vous pouvez donc préparer rapidement et efficacement des soupes délicieuses avec des ingrédients frais sans risquer votre santé ou votre sécurité !
